阿莲将青和送回客栈，赶在食为天打烊之前又跑回来一趟。
“掌柜，你们那个梁帮厨可在？”
一锭银元置在柜台上，阿莲看向柜台后面正在拨弄算盘的掌柜。
掌柜挑了挑眉，“客官这是？”
“实不相瞒，我家主子欣赏梁帮厨的手艺。挖人墙角本不够体面，但我家主子亦不会亏待了掌柜。”
阿莲在此取出一个钱袋子，将这钱袋子打开，只见里面竟是装满了金叶子。
掌柜微微一惊，心知对方非富即贵，否则也拿不出这般大的手笔。
思量了一番……
“这位帮厨是近日来的，是走是留全看她自己的意愿。”
掌柜打发一名小二去唤‘梁帮厨’，但不久之后小二却匆匆赶回来说道：“掌柜，没见着人！我问了住在梁帮厨隔壁的程主厨，梁帮厨收工之后就出门了，似乎是买东西去了。”
虽然酒楼尚未打烊，但这时候也只剩一点儿收尾工作了。比如打扫卫生，但这种事自有店内小厮伙计负责，劳驾不到掌管后厨的厨师。
掌柜闻言做出一副爱莫能助的模样，“不巧，梁帮厨不在。客官这袋金叶子还是先收回去吧，这事儿看来只能等明日再谈了。”
阿莲沉吟了一下，“也罢！”
能碰上一个好厨子不容易，尤其对方手艺好，烹饪出来的菜肴很对公子的胃口。这人是无论如何都不可错过的。
同一时间。
体格高大粗犷的‘梁帮厨’偷偷摸摸地来到一个小巷子，她换上事先准备好的衣物，本是粗犷的身材一下子缩水了很多，变得清清瘦瘦。